روغن حیوانی (روژان)

یکی از محصولات خوراکی که می توان به عنوان دارو یا درمان بسیاری از بیماریها جهت پیشگیری از آن استفاده نمود مصرف روغن حیوانی است. ارزش غذایی روغن حیوانی بسیار بالاست و قابل مقایسه با روغن های دیگر نیست. روغن حیوانی موجب می شود که دستگاه گوارش در هضم غذا بهتر عمل کند. این روغن به علت داشتن خواص زیادی هم چون ویتامین های k, d,a e گزینه مناسبی برای تقویت سیستم ایمنی بدن است و رشد سلول های سرطانی را مهار می کند. این محصول یک ماده غذایی پر انرژی است که مصرف آن مخصوصا برای کودکان بسیار مفید بوده و موجب رشد جسمانی آنها می گردد.