آموزش پنکیک عسل
پنکیک یکی از صبحانههای بینالمللی بسیار خوشمزه است که افراد به آن علاقه دارند. این صبحانه خوشمزه بسیار مقوی بوده و با مصرف یک عدد از آن میتوان برای چند ساعت انرژی بدن را تامین کرد.
پنکیک دارای انواع مختلفی است که هرکدام از این انواع با مواد اولیه و روش مختلف قابل پخت و مصرف است. در واقع در کشورها مختلف انواع مختلفی از پنکیک تهیه و تولید میشود که با ترکیب آن با عسل و بهره مندی از خواص عسل می توان یک معجون قوی ساخت
ما در این مطلب بیشتر قصد در بررسی و طرز تهیه پنکیک انگلیسی هستیم که در این مدل از عسل برای تهیه استفاده میشود و افراد علاقه خاصی به مصرف آن دارند. اگر شما هم قصد درست کردن پنکیک عسلی خوشمزه برای یه صبحانه عالی را دارید با ما همراه باشید.
طرز تهیه پنکیک عسل
در مورد طرز تهیه پنکیک خانگی خوشمزه همراه با انواع عسل باید مواد لازم که به شرح زیر است را به میزان لازم تهیه کنید. از جمله این مواد میتوان به یک پیمانه آرد سفید، یک عدد تخم مرغ، مقداری وانیل، یک قاشق بکینگ پودر، شکر، شیر، سه قاشق روغن مایع و مقدار کمی نمک اشاره کرد.
برای درست کردن پنکیک عسل باید مراحل زیر را طی کرد.
- مرحله اول:
برای تهیه پنکیک عسل، ابتدا باید تخم مرغ را در ظرف بریزید و خوب هم بزنید. سپس شکر و وانیل را اضافه و خوب ترکیب کنید.
- مرحله دوم:
در این مرحله باید روغن را به آرامی به مواد خود اضافه کنید و باید وانیل را به میزان مشخص به آن اضافه کنید تا طعم تخلی را به پنکیک ندهد.
- مرحله سوم:
حال با یک همزن دستی مواد را مخلوط کنید. سپس آرد الک شده را در دو مرحله به مواد خود اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود.
- مرحله چهارم:
در این مرحله باید شیر را به میزان مشخص به مواد خود اضافه کنید. البته لازم به یادآوری است اگر شیر را ندارید از آب استفاده کنید.
- مرحله پنجم:
در این مرحله خمیر شما آماده است و میتوانید یک تابه کوچک را روی اجاق قرار دهید.
- مرحله ششم:
در این مرحله پس از طلایی شدن پنکیک میتوانید آن را با انواع میوههای تازه و عسل سرو کنید. به این ترتیب یک پنکیک عسلی خوشمزه برای یه صبحانه عالی را میتوانید تهیه و از خوردن آن لذت ببرید.
طرز تهیه پنکیک عسلی بدون شیر
برای تهیه یک پنکیک عسلی بدون شیر باید مراحل زیر را به ترتیب دنبال کنید:
- تخممرغ را در ظرف بریزید و سپس گلاب و شکر را به آن اضافه کنید.
- اکنون سه چهارم پیمانه آب را به آن اضافه کنید.
- سه چهارم پیمانه آرد را الک و به آن اضافه کرده و بیگینگ پودر را در این مرحله اضافه کنید.
- کف تابه را با روغن چرب کنید و روی حرارت قرار دهید.
- یک ملاقه از خمیر را کفه تابه بریزید و روی حرارت کم قرار دهید.
- در این مرحله میتوان عسل را بریزید روی پنکیک و آن را میل کنید.
پنکیک بدون شکر با عسل
برخی از افراد به دلیل رژیم غذایی خاصی که دارند مصرف شکر را در وعدههای غذایی خود حذف یا آن را کم میکنند. همین موضوع هم در مورد پنکیک وجود دارد. در واقع افراد میتوانند پنکیک عسلی خوشمزه برای یه صبحانه عالی بدون شکر تهیه و مصرف کنند.
این میان وعده خوشمزه میتواند در تایمهای مختلف همچون صبحانه، عصرانه و حتی بهعنوان یک پیش غذا مورد استفاده قرار بگیرد.
در این نوع پنکیک وقتی شکر را حذف میکنیم این امکان وجود دارد که از عسل استفاده کنید. در واقع شیرینی آن از عسل طبیعی تامین میشود که این مورد نهتنها برای سلامتی افراد مضرر نبوده؛ بلکه حتی مصرف عسل میتواند کمک شایانی به سلامت افراد کند و طعم بهتری هم به پنکیک شما بدهد.
نتیجهگیری
ما در این مطلب سعی کردیم طرز تهیه پنکیک خانگی خوشمزه همراه با عسل را به شما آموزش دهیم. در واقع پنکیک یک نوع صبحانه بینالمللی است که در کشورهای مختلف برای تهیه آن از مواد مختلفی استفاده میشود.
برای تهیه پنکیک که در بالا به آن اشاره شد به یکسری مواد اولیه نیاز داریم که لازم است افراد آن را تهیه کنند. از جمله این مواد میتوان به آرد، تخممرغ، شکر، شیر یا آب، بکینگ پودر، روغن مایع و نمک اشاره کرد.
در این مقاله آموزش تهیه پنکیک عسل پرداختیم و شما را با روشهای تهیه آن آشنا کردیم. اگر به روشها دیگر تهیه پنکیک آشنایی دارید میتوانید از طریق کامنتها با ما به اشتراک بگذارید.